Pinot Noir Qvevri, Mukuzani Wine Cellar

QVEVRI DROGE RODE WIJN

Pinot Noir is niet per se een Georgische druivensoort, hij behoort tot de Europese Bourgondische variëteiten, maar dit is precies wat deze wijn zo bijzonder maakt. Aangezien hij niet thuishoort in de stijl van de traditionele Europese wijnbereiding, maar gemaakt is volgens de traditionele wijnbereiding in Qvevri, maakt het zo inspirerend. Zowel in Frankrijk als in de Nieuwe Wereld, of het nu Australië of Zuid-Afrika is, staat hij bekend als een delicate en lichte wijn, wat in dit geval een ander beeld geeft. Deze wijn van Pinot Noir is een krachtige en volle wijn, rijk aan tannines, en heeft vooral een aangenaam evenwicht. De glans en de donkere kleur van granaatappel laten buitengewoon een fantastische, onvergetelijke indruk achter.